Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Wortel dan Timun. Pertama, kerik atau kupas wortel yang sudah anda beli dengan memanfaatkan alat khusus untuk mengupas wortel. Jika sudah, potong wortel membentuk korek api. Lalu cuci wortel sampai bersih agar higenis atau bersih ketika diolah. Selanjutnya, cuci bersih timun.
Potong-potong kacang panjang sekitar 5 Cm. Langkah 5. Bersihkan bawang batak dari daun-daunan yg kering, biarkan panjang-panjang. Langkah 6. Susun di wajan mulai serai, asam cekala, bawang batak, kecombrang dan kacang panjang. Langkah 7. Lalu taruh diatasnya ikan mas yg sudah dipotong-potong dan bumbu halus. Langkah 8.
Ikan Mas. Biasanya ikan mas hanya digoreng saja. Tetapi dengan resep Pindang Ikan ini, kita bisa mengolah ikan mas yang sudah digoreng menjadi pindang yang menggunakan kecap manis. Biasanya, warga Garut mengolah ikan mas menjadi menu ini. Patut kita coba. Ikan Tenggiri. Ikan ini sangat terkenal untuk dijadikan pempek.
Cara Membuat Lemper Isi Daging Bumbu Kelapa. Kukus beras ketan selama kurang lebih 15 menit. Siapkan panci, lalu rebus santan daun pandan dan garam. Rebus semuanya sampai mendidih. Tambahkan beras ketan yang sudah dikukus ke dalamnya. Aduk sampai merata dan kukus selama 20 menit sampai matang. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan.
d0ONX3.resep pindang ikan mas bumbu kuning
